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  • 关于紫苏的冷知识

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    喜欢日本料理的朋友一定非常熟悉紫苏。似乎一切生鲜类料理一定会搭配紫苏。这枚神奇的叶片除了有装饰摆盘、抑菌防腐的功效,还透着淡淡的忧伤,哦,不对,是淡淡的幽香。因此紫苏似乎成为生鲜类…

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  • 难忘的十碗日式拉面-2

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    白天限定鱼干拉面 这碗鱼干拉面的面和配菜是分开上的,哟,过桥吗。汤底用冰见产竹荚、沙丁等小鱼熬制,鱼干多少有腥味,所以还切了葱,汤底清澈,喝口汤,鲜味十足。 配菜有叉烧、玉子、笋干…

    籽素厨房 2019-01-07 0 0 132

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