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玉米榨汁要煮熟吗

玉米榨汁要煮熟吗

一般建议将玉米煮熟后再榨汁,因为煮熟的玉米榨汁口感会更香,而且煮熟后的玉米榨出来会更加浓稠,不会是那种渣水分离的感觉。

不过由于玉米的水分比较少,因此在榨玉米汁的时候可以在搭配一些水分比较多的蔬菜瓜果,如梨、黄瓜、西瓜等,2到4种食物比较合适,味道浓的可以少放一些。

玉米榨汁要煮熟吗

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玉米榨汁的做法推荐

玉米牛奶汁

材料:玉米一根、牛奶250ml、白糖适量

做法:

1、将玉米洗凈后,用刀把玉米粒切下来;

2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右;

3、将玉米和汤,一起倒入搅拌机中搅打均匀;

4、将打好的玉米汁过滤出来,加入牛奶和白糖搅拌均匀即可饮用。

玉米榨汁要煮熟吗

玉米胡萝卜汁

材料:胡萝卜1根、玉米2根、蜂蜜适量

做法:

1、胡萝卜洗凈去皮切小刀块儿,放入沸水中煮制10分钟,关火焖一会儿捞出;

2、玉米洗凈剥下玉米粒,放入沸水中煮熟捞出;

3 、将準备好的胡萝卜玉米粒一同放入料理机裡,加入适量的白开水搅打均匀;

4、根据个人口味添加蜂蜜。

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