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如何促进身体新陈代谢 6个黄金法则须牢记

进食天然食品

星级营养师Haylie Pomroy 认为食物必须是「曾经生存过的」和 「来自海陆空的」。换言之所有水果、蔬菜、谷物、肉类、蛋类和鱼类都是应选择的食物。而加工食品则要避免进食,因为这些食物会扰乱代谢率,不宜进食。

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有策略地运动

运动可以提升新陈代谢大家都知道,但魔鬼总是藏在细节,有策略地运动才可以事半功倍!首先,Haylie认为有氧运动和力量训练两者缺一不可,结合两者可以更有效地燃烧脂肪。其次就是不能空腹运动,最好在运动前进食小量水果,不然肾上腺素就会分解并燃烧肌肉,后果得不偿失喔!

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起床后30分钟内是吃早餐的黄金时间

早餐的重要性就不言而喻了,但塬来起床后的30分鐘是吃早餐的黄金时间。事关起床后的30分鐘内没有进食,身体缺乏燃料,肾上腺就会开始产生皮质醇,身体便开始储存脂肪,之后进食时便会不自觉多吃了。Haylie就建议起床后大多数人都可能没有胃口,这时可以先吃一些比较轻盈的食物。而且每天都要吃足3餐正餐和2次小吃,换言之就是每3个小时进食一次,这会有助身体保持新陈代谢。

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餐单多样化

即使健康如Super Food ,连续一个礼拜,一日叁餐都只吃同样的食物,只会造成反效果。因为当长期进食同样的食物时,会令身体厌倦,反而有碍新陈代谢。有研究认为,当进食多样化时,脂肪过多或患上代谢综合症症状的机率就愈低。所以Haylie就建议每周都要吃不同的食物来保持新陈代谢。

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卡路里不代表一切

很多女生经常在减肥时严格控制摄取卡路里,这样反而会适得其反,导致新陈代谢变慢。Haylie指出吃得少会令新陈代谢变慢,这时就算吃蔬菜也不会燃烧脂肪,反而会转化为脂肪!所以女生们要减肥时,应该关心的是食物的质量而非吃了多少。

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吃你爱吃的

Haylie指出「快乐是强大的」,当你进食你爱吃的食物时,会给你一种寻找食物的乐趣,这会刺激内啡肽的分泌,并减少压力荷尔蒙,令新陈代谢加快。也就是说,如果你想吃Pizza的话,就去吃吧!只是要考虑材料是否天然,而且要适当地吃一些水果和蔬菜,达致均衡饮食。

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