1. 首页
  2. 籽素厨房

快手煎饺

快手煎饺

每次饺子都一口气包很多,水煮的吃腻了不妨换换口味。

用料

饺子(新鲜包的和速冻的皆可)
芝麻(选)
葱花(选)

快手煎饺的做法

  1. 饺子新鲜的和速冻的皆可,这次是用了速冻的。

快手煎饺

  1. 平底锅抹油,饺子无需解冻,平铺码好。

  2. 中火开始煎,一两分钟后夹起一个观察,若底部焦黄就可倒入纯净水。水没过饺子三分之一(如果是新鲜的饺子,水量适当减少。)加盖,焖五分钟左右。

  3. 水快收干时,倒入一小碗稀面粉水(面粉:水=1:10),撒芝麻和香葱(也可不撒)。家里没葱了,我撒了青椒末。

快手煎饺

小火煎干,完成。

快手煎饺

小贴士

1.最初无水煎时火不要太小
2.焖煮时不要随意翻动,容易破

本文来自,转载发布,本文观点不代表籽素悦读立场,转载请联系原作者。

发表评论

登录后才能评论

联系我们

在线咨询:

邮件:szcad2008@126.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

QR code